La Quebrada está ubicada en el departamento de Treinta y Tres y se la considera un sitio reservado para el turismo aventura, difícil de acceder y con pocos servicios.
La Quebrada de los Cuervos, con sus casi 300 metros de altura deslumbra por su belleza, es un valle rodeado de pastizales, bosques y arbustos, donde el arroyo Yerbal Chico mediante caídas y saltos de agua se abre paso entre las elevaciones de la Sierra del Yerbal, conforman las 4.413 hectáreas consagradas por el SNAP como Paisaje Protegido.
Conviene pasar el día, para disfrutar a fondo la Quebrada de los Cuervos, se puede ir en ómnibus de línea hasta Treinta y Tres y desde allí hay un transporte a la Quebrada, recorriendo 20 kilómetros por la Ruta 8 y 24 por camino de balasto.
Para recorrerla es necesario realizar un descenso bastante pronunciado, con la ayuda de una cuerda que va bordeando el sendero mayormente de piedra, hasta llegar al arroyo, en el cual se puede dar un baño en las pequeñas playitas, además de caminar entre túneles de frondosa vegetación y refrescante sombra, también se puede caminar por una pasarela de madera con la cual se inicia el sendero y se llega hasta el mirador.
Para pasar la noche hay establecimientos en la zona, así como unas cabañas en el Parque Municipal.
No hay luz eléctrica, los generadores, linternas y faroles proporcionan luz para la noche.
Algunos Consejos:
Para bajar a la Quebrada es mejor hacerlo sin un palo, ya que está bueno tener las manos libres para poder ayudarse con la cuerda que en varias partes es mucho más efectiva que el palo.
Es recomendable hacer el recorrido con un guía, es de gran ayuda para subir y bajar, así como para mostrar los mejores lugares, dónde conviene hacer una pausa y mostrar en toda su amplitud la fauna y flora sin perder detalle.